Table of Contents
Canchánchara: un cóctel para disfrutar en solo 5 pasos
La canchánchara es una bebida típica de Cuba, originaria de la ciudad de Trinidad, en la región central de la isla.
Table of Contents
¿ Cómo surge la canchánchara?
Se dice que fue creada durante la Guerra de Independencia de Cuba, a finales del siglo XIX, cuando los soldados luchaban contra las fuerzas españolas. La bebida era utilizada como un remedio natural para combatir las enfermedades, calentar el cuerpo y levantar el ánimo de los soldados.
¿En qué consiste?
La receta original consiste en mezclar ron, miel y jugo de limón, todos ingredientes que eran fáciles de conseguir en la zona durante esa época. Según la leyenda, la bebida debe su curioso nombre a la orden que los soldados daban al momento de pedir una bebida («¡Canchánchara!»), debido al sonido que hacía al ser preparada.
¿ Cómo se hace?
La canchánchara es una bebida típica de Cuba que se prepara con miel, ron y limón. Para la elaboración de esta bebida seguirás estos 5 pasos: En un vaso, mezcla el ron, la miel y el jugo de limón. Luego, remueve bien hasta que la miel se haya disuelto completamente en el ron.
A continuación, agrega hielo picado al vaso, mezcla bien todos los ingredientes y ya podrás servir y disfrutar de esta deliciosa canchánchara.
Popularidad de este cóctel
Actualmente, esta una bebida es muy popular en toda Cuba y se ha convertido en una parte importante de la cultura y la tradición cubana. Se puede disfrutar tanto en bares y restaurantes como en casa, y sigue siendo una forma deliciosa de disfrutar del ron cubano.
Además, se puede encontrar en muchos bares y restaurantes en Cuba, especialmente en las ciudades de Trinidad y La Habana. También es muy común que la gente la prepare en sus hogares para compartir con amigos y familiares.
En resumen, es un cóctel muy apreciado, tanto por los lugareños como por los turistas , esencialmente por su sabor delicioso y su valor histórico y cultural.
