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¿Te gusta el café? Pues aquí te dejamos 9 curiosidades sobre esta bebida
El café es una de las bebidas más populares del mundo, y es consumido por millones de personas todos los días, que se obtiene mediante el percolado de agua caliente a través de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café; es altamente estimulante por su contenido de cafeína, una sustancia psicoactiva. Es un estimulante natural que nos ayuda a mantenernos alerta y concentrados, y es una parte importante de la cultura en muchos países. En este artículo, exploraremos 9 curiosidades interesantes sobre esta deliciosa bebida.
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9 curiosidades sobre el café
Surge en Etiopía
Se cree que fue descubierto por primera vez en Etiopía en el siglo IX. Según la leyenda, un pastor notó que sus cabras se volvían más activas después de comer ciertas bayas, y decidió probarlas él mismo. Descubrió que las bayas tenían un sabor amargo pero estimulante, y así nació el café.
Es la segunda mercancía más vendida
Después del petróleo, el café es la segunda mercancía más comercializada del mundo. Se estima que se consumen alrededor de 2.25 mil millones de tazas de café al día en todo el mundo.
La palabra proviene del árabe
La palabra «café» proviene del término árabe «qahwah», que significa «vino del grano». Los primeros comerciantes árabes que introdujeron el café en Europa lo llamaron «qahwah» o «café».
Puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas
Se ha demostrado que el consumo de esta bebidapuede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. Además también contiene antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el daño celular.
Puede dar mayor rendimiento deportivo
Se ha demostrado que el consumo de café antes del ejercicio puede mejorar el rendimiento deportivo, ya que aumenta la energía y la resistencia, lo que puede ayudar a los atletas a entrenar más duro y durante más tiempo.
Ayuda a quemar la grasa
Se ha demostrado que esta bebida puede aumentar el metabolismo y ayudar a quemar grasa. Los estudios han demostrado que puede aumentar la tasa metabólica en un 3-11%, lo que puede ayudar a quemar calorías adicionales.
Puede ser beneficioso para el hígado
Se ha demostrado que el consumo de café puede reducir el riesgo de enfermedades hepáticas como la cirrosis y el cáncer de hígado. También puede ayudar a reducir la inflamación en el hígado y mejorar la función hepática.
Puede mejorar el estado de ánimo
El café contiene cafeína, que es un estimulante natural que puede mejorar el estado de ánimo y la concentración. También se ha demostrado que puede reducir el riesgo de depresión y mejorar el bienestar emocional.
¿Cuáles son los países de Latinoamérica que más café consumen?
Brasil es el mayor productor y exportador de café en el mundo, y también es uno de los mayores consumidores. Colombia es famosa por su café de alta calidad y es un gran consumidor de su propia producción. México también es un importante productor de café y tiene una cultura de consumo de café muy arraigada.
Video acerca del café
En conclusión, el café es una bebida fascinante con una rica historia y muchos beneficios para la salud. Desde su origen hasta su popularidad, ha desempeñado un papel importante en la cultura y la sociedad. Ya sea que lo bebas por su sabor o por sus beneficios para la salud, es una bebida que seguirá siendo popular durante muchos años más.
