El lomo de cerdo es una porción perfecta para cocinarla al horno, cuyo resultado es una carne asada bien jugosa y con un sabor increíble. En Cuba acostumbramos a prepararlo en …
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Hoy 18 de octubre es el Día de la Cocina Cubana. Conoce más detalles con nosotros
Esta fecha 18 de octubre es la fecha escogida para celebrar la cocina cubana, con su inigualable mezcla de sabores, que la hacen tan populer en muchas partes del mundo. …
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Sin dudas chicharrones de cerdo son muy conocidos en la isla, pues lo hemos empleado durante generaciones para acompañar otros platos como el congrí o los potajes de frijoles. Pero también …
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El chilindrón de carnero que hoy te proponemos tiene un sabor muy intenso, una salsa deliciosa y la carne una textura que se desbarata en la boca. Es otra de …
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La Crema de Vie es una bebida famosa, también conocida como «la crema de la vida». Generalmente, es regalada en botellas decorativas a amigos y familiares como un gesto de …
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¡Capuchino cubano, disfruta de esta receta en 7 pasos! (+ Resolución 148/2023)
El capuchino es un postre típico de la cocina cubana, que consiste en una torta en forma de cono hecha de yema de huevo. Su color dorado profundo y su …